Salade Grecque Revisitée

Salade Grecque

Tomates roses de Berne, concombres, poivrons verts friarielli, oignons rouges, olives noires de Kalamata et Feta grecque AOP. Poivre de Tasmanie, fleur de sel de camargue, huile d'olive de Kalamata.

Couper tous les éléments en cubes de 1.5 cm de coté sauf les poivrons et oignons qui serons taillés en fines lamelles. Dresser harmonieusement et parsemer d'origan et verser l'huile d'olive.

Phil à la cuisine

Chef à domicile, traiteur, catering.

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