Recettes - Blog
Voici les dernières créations de Phil à la Cuisine pour vous inspirer pour vos évenements ou cours de cuisine!
Chef à Domicile - Traiteur - Genève

Figue rôtie, balsamique aux figues et stracciatella
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Courgette farcie végane
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St Jacques mélasse de grenade
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Poire pochée et caramel aux épices
Poire Pochee Lire cet article
Saumon à l'unilatérale au Miso
Saumon miso Lire cet article
Pain perdu revisité à la vanille de madagascar et badiane
dessert pain perdu Lire cet article
Carpaccio d'espadon au jus d'agrumes
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Caprese à la stracciatella
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Soupe de moules Thaïe
Moules façon Thaïe Lire cet article
Pavé d'ananas caramélisés
Pavé d'ananas caramélisé et citron vert Lire cet article
Carpaccio de Saint Jacques et Soupe d'agrumes
Carpaccio de saint Jacques et soupe d'agrumes Lire cet article
Filet de bar à l'unilatérale
Filet de bar à l'unilatérale Lire cet article
Kaiseki Japonais
Kaseki - Menu traditionnel japonais Lire cet article
Sashimi de Noix de Saint Jacques
Sashimi de Saint Jacques Lire cet article