Recettes - Blog

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Voici les dernières créations de Phil à la Cuisine pour vous inspirer pour vos évenements ou cours de cuisine!

Chef à Domicile - Traiteur - Genève

figue rôtie Par : PHIL À LA CUISINE 05-04-2024 Il y a 8 mois 05 Avril 2024

Figue rôtie, balsamique aux figues et stracciatella

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Courgette farcie Par : PHIL À LA CUISINE 26-03-2024 Il y a 8 mois 26 Mars 2024

Courgette farcie végane

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St Jacques Par : PHIL À LA CUISINE 15-03-2024 Il y a 9 mois 15 Mars 2024

St Jacques mélasse de grenade

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Poire pochée Par : PHIL À LA CUISINE 11-05-2023 Il y a 2 ans 11 Mai 2023

Poire pochée et caramel aux épices

Poire Pochee Lire cet article
Saumon Miso Par : PHIL À LA CUISINE 02-05-2023 Il y a 2 ans 02 Mai 2023

Saumon à l'unilatérale au Miso

Saumon miso Lire cet article
Pain perdu revisité Par : PHIL À LA CUISINE 28-04-2023 Il y a 2 ans 28 Avril 2023

Pain perdu revisité à la vanille de madagascar et badiane

dessert pain perdu Lire cet article
Carpaccio Espadon Agrumes Par : PHIL À LA CUISINE 26-04-2023 Il y a 2 ans 26 Avril 2023

Carpaccio d'espadon au jus d'agrumes

carpaccio Lire cet article
Salade Caprese Par : PHIL À LA CUISINE 07-04-2021 Il y a 4 ans 07 Avril 2021

Caprese à la stracciatella

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Pavé d'ananas Par : PHIL À LA CUISINE 22-03-2021 Il y a 4 ans 22 Mars 2021

Pavé d'ananas caramélisés

Pavé d'ananas caramélisé et citron vert Lire cet article
Carpaccio de Saint Jacques Par : PHIL À LA CUISINE 15-03-2021 Il y a 4 ans 15 Mars 2021

Carpaccio de Saint Jacques et Soupe d'agrumes

Carpaccio de saint Jacques et soupe d'agrumes Lire cet article
Filet de bar Par : PHIL À LA CUISINE 10-03-2021 Il y a 4 ans 10 Mars 2021

Filet de bar à l'unilatérale

Filet de bar à l'unilatérale Lire cet article
Kaiseki Par : PHIL À LA CUISINE 04-03-2021 Il y a 4 ans 04 Mars 2021

Kaiseki Japonais

Kaseki - Menu traditionnel japonais Lire cet article
Sashimi de Saint Jacques Par : PHIL À LA CUISINE 01-03-2021 Il y a 4 ans 01 Mars 2021

Sashimi de Noix de Saint Jacques

Sashimi de Saint Jacques Lire cet article
Tartare de Thon Par : PHIL À LA CUISINE 25-02-2021 Il y a 4 ans 25 Février 2021

Tartare de Thon et fruits croquants

Recette de Tartare de Thon par Phil à la Cuisine - Chef à Domicile Lire cet article