Kaiseki Japonais

Par PHIL À LA CUISINE Il y a 3 ans

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Un repas traditionnel et raffiné

Un mélange de plusieurs petites assiettes, dans la tradition japonaise.

Ce menu peut inclure les plats suivants au choix:

- Sashimis de thon, saumon, Saint Jacques, sériole ou tout autre poisson

- Pickles de légumes à la japonaises

- Tatakis de poisson au choix

- Poissons marinés

- Soupe miso

- Riz japonais

- Tataki de boeuf ou veau

PHIL à LA CUISINE Director & Founder